“并不。”露西安娜语气里带着一丝惆怅,顿了顿,继续道:“你能教我做菜吗?我真的好想学烹饪。”
这让钟小懒怎么拒绝啊。
“当然可以啊。”虽然心里有点疑惑,但她还是爽快地应承了下来。
一个当红一线女明星,平时忙得脚不沾地的,哪有那个中国时间做菜给自己吃?都是出入高档餐厅解决吃饭问题,或是像李基诺一样招个做饭助理什么的吧。
钟小懒当她三分钟热度。
“那么……”露西安娜突然话锋一转,“我可以也一起加入你们那顿晚餐,品尝你做的私家美食吗?”
这下子,在场所有人都微微一愣。
空气似乎一瞬间不流动了,钟小懒也不知道怎么的,磕磕绊绊的,心口不一地说:“当,当然……可以了。”
作者有话要说: 男主开始打脸女配了。 o(n_n)o
☆、误会·鹅肉炖粉条与糖葱华夫饼(一)
当一个人在最懒惰、最无忧无虑的时候,做出来的菜将会比日夜忙碌、千头万绪的状态下做的菜肴美味十倍。
因为美食之所以美妙,是因为它能让人感到身心愉悦,所以制作美食的人,也必须在身心愉悦之时,怀揣着乐观与爱意,来完成一道佳肴。
所以当你在一个阳光暖煦、惬意舒适的午后,请停下手边的工作,远离你的电脑桌,放下你怀里的遥控器,点一首小野丽莎的bossa nova,音响不用开到太大,让音乐如流水般流淌在屋子里就行,然后走进厨房,系上围裙,打开我的这本书,开始一起与我渡过绝妙的烘焙之旅吧……
啪嗒一声,钟小懒蓦地合上书。
她盯着封面上那几个烫绿色的斜体书名——《莱斯利的烘焙魔法书》,抬手在太阳穴两端轻轻一按:看了这么多字,还没写到重点。这位莱斯利大师,不,大叔,还真的挺磨叽的,说好听点就是文艺男青年,说不好听呢就是矫情zhuangbility大妈心。
还怀揣着乐观与爱意?敢情我做每一道菜之前都必须保持心情开朗?这个倒是可以勉强,然而爱意呢?留学狗单身狗表示伤不起。
她的观点与之相反,每个人做菜的目的各不相同:为了让满足自己的私人味蕾,或是为了愉悦他人,或是为了朋友相聚,或是为了工作,而大部分人,是为了填饱肚子。
是为了活下去,才会填饱肚子。为了填饱肚子,才会去做菜。
她是属于哪一种呢?认真思考了下,她觉得自己是倒数第二种:为了工作。
目光再次回到那本烘焙书上来。
当时钟小懒在电视上偶然看到美帝着名的一档高人气美食竞技综艺节目——《烹饪大师》第五季的某几集,被这位莱斯利大叔的烹饪技巧与人格魅力深深吸引(重点是,立刻谷歌了他的名字,果然,他就是那一季的冠军,而且还出版了基本烹饪书籍,她小粉丝心态一般兴高采烈地跑去亚马逊下了两个单,一本就是她现在正在看的这本,另一本叫《莱斯利的晚餐魔法书》。
想着想着,她有点儿神思不属:李基诺的生日即将来临,自己连入门级别的蔓越莓饼干都搞不定,甭说脸盆般那么大的生日蛋糕了。
虽然以前烤过奶油泡芙,但还从来没烤过饼干,没想到昨晚第一次尝试做蔓越莓曲奇饼干,结果却是一塌糊涂。
从来没感觉如此挫败过。这种挫败感,比当年考试输给莫灵更能打击她。
手指慢慢收紧,奶奶滴,身为莱斯利大叔的迷妹,她就不信自己还搞不定一块蔓越莓饼干了!
***
上午的美妙时光如莫扎特的舒缓钢琴曲,叮叮咚咚流淌着,中午的时候,钟小懒放下烘焙书,系上围裙来到厨房,对着自己那个新买的橘黄色17l的多功能电烤箱怔怔发呆。
今天是约定的聚餐日子。晚上朋友们就会到她家吃饭,她本想随便下碗三鲜桂林米粉做为午餐填饱肚子,但此时她叉腰歪头打量着眼前的烤箱,摩拳擦掌:试一试烤个黑巧克力核桃布朗尼,再当一回小白鼠吧。
按照莱斯利大厨书中的步骤,她准备好黄油、黑巧克力、细砂糖、鸡蛋、香草精、高筋面粉以及核桃仁,克重分好。
据大厨说,这是一道简单易做的烘焙美食,将黄油和黑巧克力块放入碗中,隔水加热,搅拌至融化,加入细砂糖、鸡蛋液与一小匙香草精继续搅拌,搅匀后再筛入高筋面粉,搅成面糊;核桃仁切丁,平底锅用热油煎香,捞出来加入面糊中,再搅匀。
模具内抹上橄榄油防粘,倒入搅拌好的面糊。
烤箱预热,将模具放进烤箱中下层,上下火200度烤30分钟。
钟小懒听到“叮”一声响后,赶紧打开烤箱,一阵浓郁的巧克力蛋糕香味立即扑过来,那袅袅腾挪的香味似乎是一群带着晶莹剔透翅膀的小精灵,挥着魔法棒,唱着轻灵美妙的音乐,在厨房里曼妙地飞舞着,略施魔法,就让她仿若置身于爱丽丝的梦幻仙境里。
棕色布朗尼表面色泽鲜艳,蛋糕上细细密密的小孔分布均匀,质地柔软,钟小懒食指轻轻一戳,就像触到吹弹可破的肌肤上面。
lt;a href=<a href="https:///zuozhe/px3.html" target="_blank">https:///zuozhe/px3.html</a> title=温堂 target=_blankgt;温堂
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